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Helft uns, ein Cover zu finden – und gewinnt ein Buch voller frischer Ideen

Allgemein, Gewinnspiel, Umfrage

Vor einem Jahr wart ihr uns eine große Hilfe, als wir uns nicht für ein Cover entscheiden konnten: Ihr hattet bei „fresh!“ eindeutig abgestimmt und einen guten Riecher für die Covergestaltung bewiesen. Jetzt brauchen wir wieder eure Hilfe! Diesmal suchen wir das Cover für ein neues Getränkebuch. Natürlich gibt’s dabei auch etwas zu gewinnen!

Martha's Salad Salatbuch Salat Kochbuch Cover Salat im Glas

Feiner Herbstsalat – wenn der Herbst vielleicht doch mal kommt

Allgemein, Herbstrezepte, Rezepte

Wir können es kaum fassen, aber am 22.9.2016 ist meteorologischer Herbstanfang in Deutschland. Nachdem der September bislang noch sonnenbrandverdächtig war, soll es doch tatsächlich langsam kühler werden. Was machen wir da? Wir machen ENDLICH unsere Herbstrezepte-Schublade auf!

Umschau Verlag Edition Klaus Tschira Stiftung Kinderbuch Bilderbuch

Schlaue Bücher für Kinder. Bücher für schlaue Kinder.

Allgemein

Meist erzählen wir euch an dieser Stelle über Kochbücher, kulinarische Entdeckungen und Rezepte. Aber ungefähr einmal im Jahr widmen wir uns einem spannenden Kinderbuchthema und führen die Reihe „Schlau…“ fort, die in Zusammenarbeit mit der Klaus Tschira Stiftung in Heidelberg entsteht.

Caroline Lebar Tarte Rezepte Pineberry Ananaserdbeere Weiße Erdbeere - Kopie (2)

Erdbeere, Ananas, Ananaserdbeere. Was?

Backen

Habt ihr schon von Pineberries, zu Deutsch Ananaserdbeeren gehört? Wenn nicht, seid ihr sicherlich nicht alleine. Auch wir dachten, als wir sie in Caroline Lebars Tarte-Buch das erste mal sahen: Aha, Albino-Erdbeeren. Schmecken die nach nichts, so weiß wie sie sind? Aber weit gefehlt!

Umschau Verlag Kurzmitteilung

Jo & Cozy zu Gast auf dem Roten Sofa bei NDR DAS!

im TV, Salt & Silver

Die Woche war anstrengend und man kann ja auch nicht NUR noch Olympia gucken, aber was kommt eigentlich sonst so im Fernsehen? Lümmelt euch auf die Couch, wir empfehlen DAS! im NDR mit unseren Autoren Jo & Cozy. Läuft am Samstag, dem 20. August 2016, von 18:45 bis 19:30 Uhr. Wer das verpasst, findet es sicherlich im Anschluss in der NDR-Mediathek.

Jo & Cozy werden über ihren neuesten Streich Salt & Silver Mexiko – Tacos, Tequila, Tattoos erzählen, bestimmt noch einige neue Storys aus dem Hut zaubern und vielleicht haben sie ja sogar Tequila dabei…oder Mezcal, noch besser: MZCL. Aber das, ja, das ist eine ganz andere spannende Geschichte…die wir euch hoffentlich bald erzählen dürfen, falls ihr sie nicht schon am Samstag im NDR erfahrt.

Algen Kochbuch Algen essen Meeresgemüse

Ecofabulous! Lisette hat eine Mission

Allgemein

Wenn man Lisette eine E-Mail schreibt, kommt meist die automatische Antwort: Thank you for your message. I am sailing the Seven Seas and will be back when the surf is right! Das ist ein Leben, oder? Die Welt bereisen und selbst entscheiden, wann es Zeit ist, zurückzukehren, in ihrem Fall in die Niederlande. Aber Lisette zuhause und unterwegs auch richtig fleißig, das merkt man an ihrem Kochbuch-Output, der bislang größtenteils nur auf Niederländisch erschien. Jetzt ist es aber so weit: Mit einem Algenkochbuch, bei dem sie die Federführung innehatte, hat sie die Welt im Sturm erobert, es erscheint bei uns auf Deutsch und im Oktober in den USA bei The Experiment. Erfahrt mehr über Lisette, Kochbuchautorin, Foodstylistin und „Veggie in Pumps“!